Il Casale San Nicola vanta una cucina di alta qualità molto attenta alla qualità degli ingredienti e alla loro provenienza. La professionalità e l’esperienza dello chef con un team di grande valore danno vita a piatti squisiti sia nel gusto che nell’aspetto.

Dalla Grande Carte alla banchettistica gustosa, variegata è la nostra proposta menù; elaborata e controllata personalmente dall’Executive Chef nostra firma dell’enogastronomia, il cui credo è rappresentato dal rispettoso senso dell’evoluzione ancorato all’autentica tradizione. Accurata e pregevole la selezione dei vini, in perfetta sintonia e reciproca esaltazione delle pietanze.